Le symbole de la ville est la Rocca Roveresca, construite entre 1482 et 1492, qui était une forteresse imprenable sur tout le territoire.

La Rocca abrite aujourd'hui le musée d'évocation historique et une collection de couteaux et d'armes à feu d'époque ; dans le fossé des machines de guerre fidèlement reconstruites à partir des dessins de Francesco Giorgio Martini, architecte de La Rocca.

L'itinéraire idéal pour découvrir l'histoire de Mondavio commence par une visite à la Galerie d'art civique située à l'intérieur du cloître franciscain.

La Pinacothèque Civique abrite de nombreux tableaux, des meubles provenant principalement d'édifices religieux.

Les rares éditions datant des XVe et XVIIe siècles provenant des bibliothèques capucines installées à Mondavio en 1557 méritent une attention particulière. Parmi les œuvres de valeur figurent les Incunables du XVe siècle et du XVIe siècle.

Visitez le théâtre Apollo qui est situé sur les murs nord-ouest en entrant sur la Piazza della Rovere.

Le théâtre date de la fin du XVIIIe siècle, il a été construit dans une ancienne église dédiée à San Filippo Neri. Le théâtre fut entièrement rénové en 1887 selon les goûts de l'apogée. De nouveau fonctionnel après sa restauration, il accueille une saison théâtrale remarquable.

Visite du bâtiment Insignia Collegiata datant du XIVe siècle, restauré en 1563 par Bartolomeo Genga.

La dédicace de l'église aux Saints Pierre et Paterniano, qui remonte à 1444, découle de l'unification de deux paroisses éloignées, tandis que la Collegiata Insignia a été érigée en 1741, lorsqu'il a fallu agrandir l'église car elle était devenue la plus grande de la région. À l'intérieur se trouvent des œuvres d'art exquises telles que l'ange gardien de Bottani du XVIIIe siècle.

Enfin une visite à l'église de San Francesco. La tradition veut que l'église ait été construite par la volonté de saint François d'Assise à l'occasion de sa visite à Mondavio au XIIIe siècle.

La structure interne actuelle remonte à la reconstruction du XVIIIe siècle, tandis que la façade a conservé l'austérité et la simplicité d'origine qui distinguent les bâtiments de l'Ordre franciscain.

À l'intérieur des œuvres précieuses et parmi les plus importantes "l'Immaculée Conception" du peintre Giuliano Presutti